La nostra filosofia
LA PASSIONE PER IL SAPORE
La Bottega Numero 5 si affaccia sulle rive lombarde del Lago Maggiore.
La location, di recente ristrutturazione, è molto suggestiva e rievocante le antiche atmosfere delle vecchie Botteghe e Osterie di un tempo.
Il locale è adatto sia nella bella stagione, per i suoi colori caldi e la piazzetta attrezzata, sia durante l’autunno e l’inverno quando viene circondato dall’alone di mistero tipico di queste stagioni.
Alessandro, lo Chef, grazie alla sua continua attività di ricerca delle materie prime di qualità e dal sapore unico, saprà guidarti attraverso un viaggio nei profumi e nei sapori del territorio.
La pasta fresca viene preparata quotidianamente e come vuole la tradizione dalla Rina e dal Roby (la mamma e il papà), che sono anche coloro che hanno trasmesso questa grande passione ad Alessandro, il quale sin da piccolo ha sempre sognato di aprire la sua “Bottega”.
Altro protagonista nel menù della Bottega è il pesce del Lago Maggiore (pescato in acque locali con metodi tradizionali e sostenibili), che viene scelto quotidianamente da Alessandro.
In ultimo la selezione di vini presentata dalla Bottega ne completa l’immagine di ricercatezza e autenticità.
Lo Chef Alessandro e Genni vi aspettano in Bottega!
Dove siamo
Vieni ad assagiare la bottega!
Orari:
Lunedì:
Martedì:
Mercoledì:
Giovedì:
Venerdì:
Sabato:
Domenica:
Chiuso 18.00 -22.30
11.00 - 15.00 18.00 -22.30
11.00 - 15.00 18.00 -22.30
Chiuso Chiuso
11.00 - 15.00 18.00 -22.30
11.00 - 15.00 18.00 -22.30
11.00 - 15.00 18.00 -22.30
Piazza Garibaldi 5, Angera (VA)
Telefono: 0331135 2992
Whatsapp: 3347662028